Arroz de forno receita

Arroz de forno receita, arroz de forno receita facil, preparo simples e rápido, além de ser saboroso, é saudável e nutritivo, custo relativamente baixo dos ingredientes.
Ingredientes

1 Peito de frango cortado em cubos (250g)

¹/² Colher (sopa) de viangre de vinho branco

Sal e pimenta-do-reino

1 Dente de alho picado

1 Cebola média picada

3 Colheres (sopa) de manteiga

4 Xícaras (chá) de arroz cozido com temperos

150 gr de muçarela ralada

1 Xícara (chá) de ervilha descongelada

3 colheres (sopa) de salsinha picada

1 Pote (220g) de requeijão cremoso

¹/² Xícara (chá) de leite

¹/³ Xícara (chá) de parmesão ralado

Arroz de forno receita facil, saboroso e nutritivo

Modo de preparo

1. Tempere o gfrango com o vinagre e sal e pimenta a gosto. Em uma frigideira, frite alho e a cebola na manteiga até murcharem. Junte o frango e cozinhe por 10 ou 15 minutos, mexendo ás vezes, até ficar macio.

2. Em uma tigela grande, misture o arroz cozido com a muçarela, a ervilha a salsinha e o frango cozido. Incorpore o requeijão previamente misturado com leite.

3. Espalhe em um refratário  de tamanho médio untado com manteiga, polvilhe o parmesão e levo ao forno médio preaquecido (200°C) por 20 a 25 minutos ou até aquecer e dourar ligeiramente. Sirva em seguida.
Dica de Massas